Uniek in Europa

Flandria is hét kwaliteitslabel voor groenten en fruit. Het wordt gebruikt door de 6 belangrijkste groente- en fruitveilingen gegroepeerd onder LAVA. Sinds de oprichting in 1995 geeft het Flandria-label een meerwaarde aan verse producten. Het keurmerk garandeert milieubewuste teelt, kwaliteit én versheid.

Het verhaal van Flandria begon met tomaten en witloof. Ondertussen zitten er al meer dan 55 verschillende producten onder het label. Enerzijds bestaat het assortiment uit typisch vollegrondsgroenten en fruit, zoals witloof, spruiten, asperges, enz. Langs de andere kant siert het kwaliteitslabel ook meer 'zuiderse' producten, zoals paprika, courgettes, aubergines Die worden dan bij ons in de serre geteeld.



Traditie en spitstechnologie

Alle Flandria-groenten zijn afkomstig van familiebedrijven. Hierdoor voelt de teler zich persoonlijk betrokken bij zijn eigen productie. Verder wordt hij professioneel ondersteund door wetenschappers en productontwikkelaars. Er wordt constant gewerkt aan een verbetering van de smaak en de houdbaarheid van de producten.

De kernwoorden bij het telen van Flandria-producten zijn: respect voor het milieu, hygiëne en kwaliteit. Als het gaat om serregroenten, zoals tomaten of komkommers, dan worden hommels ingezet voor de bevruchting. Het spreekt vanzelf dat er hier gewerkt wordt met aangepaste teeltmaatregelen en het inzetten van natuurlijke vijanden bij plagen. Heel logisch ook, het gebruik van chemische middelen zou ook de hardwerkende hommels doden. En dat is uiteraard niet de bedoeling! Ook bij de vollegrondsgroenten wordt er gedacht aan het ecologisch evenwicht.

De bemesting is gebaseerd op bodemanalyses en advies. Gewasbescherming wordt slechts in uitzonderlijke gevallen toegepast. Daarnaast moet elke teler zich houden aan zeer strenge regels op gebied van kwaliteit en sortering. Aan de hand van de aanduidingen op de verpakking kan bovendien elke kist perfect getraceerd worden tot bij de oorsprong.



Ieder zijn verantwoordelijkheid

Enkel producten van topkwaliteit, met een perfecte smaak en onberispelijk uiterlijk, krijgen het Flandria-keurmerk toegekend. Aan het kwaliteitslabel herkent men de jarenlange inspanningen van de telers en het efficiënte kwaliteitsbeleid van de veilingen.

De Flandria-producten worden in de veilingen dagelijks gecontroleerd op kwaliteit en sortering. De telers krijgen op regelmatige tijdstippen bedrijfsaudits en worden dan op hun productievoorwaarden gecontroleerd. Het kwaliteitssysteem wordt gecontroleerd door erkende instellingen. Bovendien garanderen de analyses van het onafhankelijke labo de voedselveiligheid van de producten.



één vlotte keten

De Flandria-producten staan bekend voor hun sappige smaak en versheid. Verser kan ook niet: Flandria groenten en fruit liggen al in de winkel na 1 dag.

De teler oogst zijn product s ochtends en brengt het in de namiddag naar de veiling. Daar wordt het opgeslagen in koelcellen tot de klokverkoop de volgende morgen. Dan worden ze onmiddellijk op koelvrachtwagens geladen en naar de winkelpunten gebracht. Dankzij het ultramoderne verkoopsapparaat en de vlotte werking gebeurt het afleveren van de producten door de teler, de kwaliteitscontrole, de verkoop en het verladen op de meest snelle en efficiënte wijze.

Flandria groenten en fruit: zó vers. Dat zie je, dat proef je!